Des bulles pour tous!

Des bulles pour tous ! On en rêve tous : des bulles abordables, fines, agréables au palais, qui ne font ni mal au ventre, ni à la tête, que l’on trouve facilement et qu’ont peut décemment servir à l’apéro sans risquer la réflexion désobligeante de cet ami un peu snob (où ignare) qui ne boit que du … Lire la suite

Des appellations à (re)découvrir

Des appellations à (re)découvrir: Il y en a plus de 400, votre tonton Claude aime bien faire le malin au déjeuner du dimanche en parlant de celles dont vous ignorez jusqu’au nom …. Ce sont nos fameuses Appellations d’Origine Contrôlée…Certaines sont bien connues, d’autres beaucoup moins…  Voici donc, hors des appellations battues, quelques vins à … Lire la suite

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