Salade Paillarde

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Voici l’exemple même de ce que devrait (pardon devra) contenir la catégorie « vite fait bien fait ». Si vous avez envie de manger rapidement un plat équilibré à la fois léger et gourmand, cette recette est faite pour vous. Le paillard est à l’origine, une escalope de veau particulièrement fine que l’on grille (avec des herbes ou … Lire la suite

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